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| 品牌 | 斯諾特 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | HPLC |
| 外觀 | 紅褐色粉末 |
| 別名 | 番茄紅素 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 25KG紙板桶 |
| 級別 | |
| 產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Lycopene |
| 提取來源 | 番茄 |
| 包裝規(guī)格 | 1%-10% |
| 純度 | 5% |
| 主要成分 | 番茄紅素 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
番茄紅素-斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)番茄紅素,，廠家供應(yīng),，多種規(guī)格,，質(zhì)量穩(wěn)定,。
1.番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實中,。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的抗氧化劑之一,。
2.我公司生產(chǎn)的番茄紅素是以新疆番茄為原料，采用特殊工藝提取而得,，非化學(xué)合成品,；全人工采集，層層篩選,，粉質(zhì)純凈,。
3.嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化生產(chǎn)，純度及微生物指標(biāo)均檢測合格,。
4.斯諾特生物專業(yè)從事各種植物提取物的研發(fā)生產(chǎn)和銷售,，可訂制各種規(guī)格。
【產(chǎn)品名稱】番茄紅素
【英文名稱】Lycopene powder
【拉丁名稱】Lycopersicum esculentum
【CAS NO.】502-65-8
【分 子 式】C40H56
【分 子 量】536.85
【物理特性】番茄紅素隨著溶劑和介質(zhì)的不同而呈現(xiàn)出不同的顏色,，而且穩(wěn)定性比較差,，番茄紅素是脂溶性色素，可溶于其他脂類和非極性溶劑中,，不溶于水,，難溶于強極性溶劑如甲醇、乙醇等,。
【規(guī)格檢測】1%,，2%,5%,6%,10%,20% BY HPLC
【提取來源】茄科番茄亞屬番茄的果實
【顏色性狀】紅褐色粉末
【應(yīng)用領(lǐng)域】廣泛
番茄紅素產(chǎn)品簡介：番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實中,。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的抗氧化劑,。
番茄紅素（lycopene）是成熟番茄的主要色素，是一種不含氧的類胡蘿卜素,。1873年Hartsen從漿果薯蕷TamuscommunisL.中分離出這種紅色晶體,。1913年Schunk發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)和胡蘿卜素的不同，將其命名為lycopene,，使用至今,。其分子式為C40H56，分子量為536．85,，純品為針狀深紅色晶體,，在分子結(jié)構(gòu)上有11個共軛雙鍵和2個非共軛雙鍵組成的直鏈型碳氫化合物,。長期以來，番茄紅素一直作為一種普通的植物色素,，并未引起太多的關(guān)注。
近年的研究證實,，番茄紅素不僅分布在番茄中,，還存在于木鱉果、西瓜,、南瓜,、李子、柿子,、胡椒果,、桃、木瓜,、芒果,、番石榴、葡萄,、葡萄柚,、紅莓、云莓,、柑橘等的果實,，茶的葉片及蘿卜、胡蘿卜,、蕪菁甘藍等的根部,。番茄及其制品的番茄紅素是西方膳食中的類胡蘿卜素主要的來源，人體從番茄中獲得的番茄紅素占總攝入量的80%以上,。
除了植物中具有番茄紅素等類胡蘿卜素以外,，一些微生物，如紅法夫酵母,，藻類,，成團泛菌的某些種等都可以產(chǎn)生類胡蘿卜素，特別是紅發(fā)夫酵母和綠藻的蝦青素產(chǎn)量相對較高,，今年來對酵母和大腸桿菌的遺傳改造也使得本省不產(chǎn)類胡蘿卜素的微生物可以進行這類物質(zhì)的合成,。
