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品牌 | 斯諾特生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測(cè)方法 | TLC |
外觀 | 類白色或淡黃色精細(xì)粉末 |
別名 | 白蕓豆粉 |
CAS編號(hào) | 85085-22-9 |
包裝 | 25公斤紙板桶 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
英文名稱 | White kidney bean extract |
提取來源 | 白蕓豆 |
包裝規(guī)格 | 10:1 20:1 |
純度 | 90% |
主要成分 | 白蕓豆提取物 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
【產(chǎn)品名稱】白蕓豆提取物
【英文名稱】WhiteKidney Bean Extract
【原料別名】花菜豆,,菜豆,,小扁豆
【拉丁文名】Phaseoluscoccineus L.
【產(chǎn)品性狀】類白色至淡黃色粉末
【原料形態(tài)】蕓豆籽粒的形狀多種多樣,有腎形,、橢圓形,、扁平形,、筒形和球形等,;顏色也有多種,如白,、黑,、黑紫,、綠豆和雜色帶斑等,。顆粒大小差異也很大,小者如黃豆般,,而大白蕓豆的籽粒長約21毫米,厚約9.5毫米,,比黃豆大幾倍,,可稱豆中之冠,。白蕓豆是西餐中常用的名貴食用豆,。顆粒肥大,整齊,、有光澤,,用作配菜可謂錦上添花,,在國內(nèi)外享有盛名。原料分布:現(xiàn)在中國各個(gè)省區(qū)均有種植,,面積較大的省份是云南,、貴州、四川等,而云南的大理,、麗江,、蘭坪種植面積較大。
【主要作用】白蕓豆提取物含有a-淀粉酶抑制劑,,可效抑制淀粉的分解,。
【產(chǎn)品應(yīng)用】醫(yī)藥保健品,食品飲料添加劑等,。
【常規(guī)包裝】1公斤/鋁箔袋,25公斤/紙板桶,,可根據(jù)客戶要求分裝。
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,,貯存在干燥,、陰涼、通風(fēng)良好的地方,;有效期為兩年,。
【生產(chǎn)廠家】扶風(fēng)斯諾特生物科技有限公司