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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 天瑞生物 |
| 用途 | 食品添加 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 英文名稱 | Lemon fruit powder |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 檸檬粉 |
| 純度 | 95% |
| CAS編號 | |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 95% |
檸檬果粉—斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)檸檬果粉、檸檬提取物,。
檸檬（學(xué)名：Citrus limon (L.) Burm. f.）,，蕓香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果,、洋檸檬,、益母果等。檸檬中含有豐富的檸檬酸,，因此被譽為“檸檬酸倉庫”,。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣,。
我公司生產(chǎn)的檸檬果粉以新鮮檸檬為原料,，采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。很好的保持了檸檬本身的原味,，含有多種維生素和酸類物質(zhì),。產(chǎn)品流動性好，口感佳,，易溶解,，易保存，不含乳糖,，保質(zhì)期長,。可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥保健品,，健康營養(yǎng)品,，固體飲料等。
| 【產(chǎn)品名稱】 | 檸檬果粉 |
| 【英文名稱】 | Lemon fruit powder |
| 【產(chǎn)品別名】 | 檸檬粉 |
| 【產(chǎn)品性狀】 | 淡黃色精細(xì)粉末 |
| 【產(chǎn)品簡介】 | 采用當(dāng)季新鮮檸檬榨汁濃縮噴霧干燥而成,，不添加香精,、色素、防腐劑,，產(chǎn)品安全可靠,。 |
| 【理化指標(biāo)】 | 溶 解 性：全溶于水 |
| 目 數(shù)：80目（滿足正常的壓片、沖調(diào)需求） | |
| 堆積密度：0.40-0.70g/ml | |
| 干燥失重：≤5.00% | |
| 灰 分：≤5.00% | |
| 菌落總數(shù)：＜1000CFU/g | |
| 酵母菌和霉菌:＜100CFU/g | |
| 大腸桿菌：不得檢出 | |
| 沙門氏菌：不得檢出 | |
| 【包裝規(guī)格】 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶,；散貨:1kg/袋 |
| 【儲存條件】 | 密閉 陰涼 防潮 避光 |
| 【有 效 期】 | 24個月 |
| 【產(chǎn)品應(yīng)用】 | 飲品沖調(diào),、壓片糖果、代餐粉,、烘培著色等 |
| 【產(chǎn)品優(yōu)點】 | 原料大批量采購,、一次性生產(chǎn)、品質(zhì)穩(wěn)定可靠； |
| 采用先進的噴霧干燥工藝,，很好的保留植物中營養(yǎng)成分及口感,； | |
| 產(chǎn)品溶解性好，水分含量低,，容易運輸儲存,； | |
| 粉末顆粒細(xì)小，流動性佳,，細(xì)膩均勻,、不易分層 |
