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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 天瑞生物 |
| 用途 | 食品添加 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 英文名稱 | Red pitaya fruit powder |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 紅心火龍果果粉 |
| 純度 | 95% |
| CAS編號 | |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 95% |
紅心火龍果粉—斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)紅心火龍果果粉,、紅心火龍果提取物,。
1.紅心火龍果是仙人掌科量天尺屬多年生蔓性植物，是一種新興的有良好保健功效的水果,，原產(chǎn)于西半球赤道附近,，中美洲熱帶雨林地區(qū)。是一種長壽植物,，自然環(huán)境下可成活幾十年乃至上百年,。因其含有的獨特成份，對人體有*的保健功效,。本公司生產(chǎn)的紅心火龍果粉以紅心火龍果為原料,，采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。保持了紅心火龍果本身的原味,，含有多種營養(yǎng)物質(zhì),。
2.產(chǎn)品流動性好，口感佳,，易溶解,，易保存，不含乳糖,，保質(zhì)期長,。
3.經(jīng)過先進工藝加工成為80-100目超微粉，加大了溶解度，達到速溶的效果,。
4.產(chǎn)品適用于醫(yī)藥保健品,，健康營養(yǎng)品，固體飲料,，乳制品,，方便食品，膨化食品,，調(diào)味品,，中老年食品等。
| 【產(chǎn)品名稱】 | 紅心火龍果粉 |
| 【英文名稱】 | Red pitaya fruit powder |
| 【產(chǎn)品別名】 | 紅心火龍果果汁粉 |
| 【產(chǎn)品性狀】 | 紫紅色精細粉末,，粉末疏松,、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì) |
| 【產(chǎn)品簡介】 | 采用新鮮紅心火龍果榨汁濃縮噴霧干燥制成,，不添加香精,、色素，產(chǎn)品安全可靠,。 |
| 【理化指標(biāo)】 | 溶 解 性：全溶于水 |
| 目 數(shù)：80目（滿足正常的壓片、沖調(diào)需求） | |
| 堆積密度：0.40-0.70g/ml | |
| 干燥失重：≤5.00% | |
| 灰 分：≤5.00% | |
| 菌落總數(shù)：＜1000CFU/g | |
| 酵母菌和霉菌:＜100CFU/g | |
| 大腸桿菌：不得檢出 | |
| 沙門氏菌：不得檢出 | |
| 【包裝規(guī)格】 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶,；散貨:1kg/袋 |
| 【儲存條件】 | 密閉 陰涼 防潮 避光 |
| 【有 效 期】 | 24個月 |
| 【產(chǎn)品應(yīng)用】 | 飲品沖調(diào),、壓片糖果、代餐粉等 |
| 【產(chǎn)品優(yōu)點】 | 原料大批量采購,、一次性生產(chǎn),、品質(zhì)穩(wěn)定可靠； |
| 采用先進的噴霧干燥工藝,，很好的保留植物中營養(yǎng)成分及口感,； | |
| 產(chǎn)品溶解性好，水分含量低,，容易運輸儲存,； | |
| 粉末顆粒細小，流動性佳,，細膩均勻,、不易分層 |
