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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | UV |
| 外觀 | 黃色精細粉末 |
| 別名 | 雞蛋果果粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 級別 | |
| 產地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Passion fruit powder |
| 提取來源 | 百香果 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級 |
| 純度 | 百香果% |
| 主要成分 | 百香果粉 |
| 執(zhí)行質量標準 |
百香果果粉—斯諾特生物專業(yè)生產百香果果粉,、百香果提取物,。
1.百香果，學名西番蓮,，又稱雞蛋果,、熱情果,、西番果，因其果汁營養(yǎng)豐富,，氣味芬芳,，具有番石榴、芒果,、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果,。
2.本公司生產的百香果果粉以百香果為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成,。保持了百香果本身的原味,，含有多種維生素和酸類物質。
3.產品流動性好,，口感佳,，易溶解，易保存,，不含乳糖,，保質期長。
4.經過先進工藝加工成為80-100目超微粉,，加大了溶解度,，達到速溶的效果。
5.產品適用于醫(yī)藥保健品,，健康營養(yǎng)品,，固體飲料，乳制品,，方便食品,，膨化食品，調味品,，中老年食品,，烘焙食品，休閑食品,，冷食冷飲等,。
【產品名稱】百香果果粉
【英文名稱】Passion fruit powder
【原料別名】西番蓮,、雞蛋果、受難果,、巴西果,、藤桃、熱情果
【產品來源】為西番蓮的果實,。
【產品指標】
外 觀：粉末疏松,、無結塊，無肉眼可見雜質,。
顏 色：黃色粉末,，且均勻一致
規(guī) 格：食品級
氣 味：天然百香果味
粒 度：80目
水 分：≤5%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【生產工藝】原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾,、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝,。
【應用范圍】醫(yī)藥保健品,，健康營養(yǎng)品,，嬰幼兒食品，固體飲料,，乳制品,，方便食品，膨化食品,，調味品,，中老年食品，烘焙食品,，休閑食品,，冷食冷飲等。
【建議添加】固體飲料（5%）,、飲品（5%）,、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
