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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測(cè)方法 | 國標(biāo) |
| 外觀 | 淡黃色精細(xì)粉末 |
| 別名 | 大豆小分子肽 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 級(jí)別 | |
| 產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Soybean oligopeptide powder |
| 提取來源 | 大豆蛋白粉 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級(jí) |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 大豆低聚肽 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
大豆低聚肽粉-斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)大豆低聚肽粉，廠家供應(yīng)，質(zhì)量穩(wěn)定,。
大豆低聚肽粉是一種由2-6個(gè)氨酸組成的,、分子量在200-800 Dalton 的混合肽產(chǎn)品。與原蛋白相比,，大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性,，能在pH2-10的任何酸堿條件下完全溶解。大豆肽粉能與其它食品配料完全溶合,，并保持各自原有的物化及營(yíng)養(yǎng)特性,。
【產(chǎn)品名稱】大豆低聚肽
【產(chǎn)品別名】大豆多肽 活性大豆肽 大豆小分子肽
【提取來源】大豆
【產(chǎn)品規(guī)格】600-1000Dal 99%含量
【外觀性狀】淡黃色粉末
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的簡(jiǎn)稱，是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶作用,再經(jīng)特殊處理而得到的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物,。大豆多肽的必需氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)完全一樣,，含量豐富而平衡,，且多肽化合物易被人體消化吸收.大豆多肽是*潛力的一種功能性食品基料，已逐漸成為21世紀(jì)的健康食品,。
【產(chǎn)品應(yīng)用】食品飲料,、保健品、寵物食品等,。
【建議用量】
推薦用量：液體食品：牛奶,、酸奶、果汁飲料,、運(yùn)動(dòng)飲料及豆奶等,。用量：0.1—5.0%。
乙醇飲料：白酒,、葡萄酒及果酒,、啤酒等。用量：0.05—0.1%,。
固體食品：奶粉,、蛋*、嬰幼兒配方酒等,。肉制品等,。用量：5—25%。
保健品：保健功能營(yíng)養(yǎng)粉,、丸劑,、片劑、膠囊,、口服液,。用量：10—50%。
【包裝方式】25公斤/紙板桶
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,，貯存在干燥,、陰涼、通風(fēng)良好的地方,；有效期為兩年,。
