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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | TLC |
| 外觀 | 精細粉末 |
| 別名 | 歐李果粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 級別 | |
| 產地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Prunus Humilis Bunge Powder |
| 提取來源 | 鈣果 |
| 包裝規(guī)格 | |
| 純度 | 98% |
| 主要成分 | 鈣果粉 |
| 執(zhí)行質量標準 |
鈣果粉—斯諾特生物專業(yè)生產果蔬粉（噴霧干燥，水溶性好）
1.本公司生產的鈣果粉以鈣果為原料,，采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成,。很好的保持了鈣果本身的原味，含有多種維生素和酸類物質,。
2.產品流動性好,，口感佳，易溶解,，易保存,，保質期長。
3.經過先進工藝加工成為80-100目超微粉,，加大了溶解度,，達到速溶的效果,。
4.產品適用于醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品,，固體飲料,，乳制品，方便食品,，膨化食品,，調味品，中老年食品,，烘焙食品,，休閑食品，冷食冷飲等,。
【產品名稱】鈣果粉
【英文名稱】Prunus Humilis Bunge Powder
【產品別名】歐李,、山梅子、小李仁,、牛李
【植物來源】歐李的成熟果實
【原料簡介】鈣果含有豐富的蛋白質礦物質元素,、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達到80毫克和1.5毫克,，是蘋果的6倍,，果實中含有17種氨基酸，總量高達338.3～451.7mg/100g,，特別是維生素C,、B2和E的含量以及鉀、磷,、鐵,、鋅、硒和賴氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種,。
【產品指標】：
外觀：粉末疏松,、無結塊，無肉眼可見雜質,。
顏色：具有該產品固有的色澤,，且均勻一致
氣味：天然鈣果味
粒度： 過80目
溶解度：≥
水分：≤6%
菌落總數：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【應用范圍】醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品,，食品飲料等,。
【建議添加】固體飲料（5%）、飲品（5%）,、休閑食品（3-5%）,、醫(yī)藥食品（5-20%）
鈣果粉生產工藝：原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾,、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝,。
鈣果粉—斯諾特生物果粉系列：蘋果粉 香蕉粉 草莓粉 櫻桃粉 甜橙粉 藍莓粉 芒果粉 木瓜粉 菠蘿粉 醋栗粉 葡萄粉 芒果粉 山楂粉 烏梅粉 桑葚粉 獼猴桃粉 黃金梨粉 無花果粉 水蜜桃粉 山竹果粉等,，可按客戶需求定制
